Servizi alberghieri
Presso la Fondazione è attivo il Servizio di Ristorazione.
Il Menù, approvato dalla Direzione Sanitaria prevede un’ampia possibilità di scelta, tenendo conto della stagionalità, della cultura culinaria e gastronomica locale. È proposto con ciclicità mensile e varia quattro volte l’anno.
In ogni Nucleo sono esposti giornalmente, nelle apposite bacheche, il menù settimanale e giornaliero così da consentire ai Residenti una più ampia scelta, sia nel rispetto dei loro gusti che delle specifiche esigenze alimentari dei singoli.
La freschezza del cibo è garantita dalla scelta selezionata dei nostri fornitori e dallo scrupoloso rispetto delle normative vigenti.
Gli operatori sono in grado di assicurare l’imboccamento ai Residenti che lo necessitano somministrando loro cibi frullati e/o omogeneizzati.